長崎のお土産といえば・・・カステラっ
とりあえず、長崎に行くと必ず買う ◆松翁軒 チョコラーテ チョコレート風味のカステラを初めて作ったのが、松翁軒です。 チョコレートパウダーを使わず、板チョコを練りこんでいるので、 チョコ風味が深いです。 はぁ~1本食べれるかも 慌ててたら、指の跡がくっきり残りました・・・(汗) チョコレート味が濃くて、口当たりがまろまろ~。ぜんぜんパサパサしてません。 松翁軒 大浦店 長崎県長崎市松が枝2-40 電話番号:095-828-0835 営業時間: 10:00~18:00 定休日: 年中無休(年末年始除く) ◆和泉屋 五三焼きカステラ 長崎のカステラは 福砂屋 松翁軒 文明堂 の3社が有名ですが、 ランタンを見ながら長崎市内の中心、浜町アーケード内で発見した 和泉屋。 たまには、違うカステラを食べてみよう! ということで 五三焼きカステラは、卵の黄身の量が普通のカステラに比べて多いそうです。 確かに、黄色が濃くて、口当たりもしっかりして食べ応えがあります。 和泉屋は、小豆や抹茶を混ぜたカステラを重ねた、2層焼きカステラや 丸ごとチョコレートで包んだカステラなど、今まで食べたことない物がいっぱいです。 会社の友人に、2層焼きカステラを買いましたが、今度感想聞いてみよっと 和泉屋浜町店(浜町アーケード) 長崎県長崎市浜町10-6 電話:095-825-5501 FAX:095-828-2207 営業時間 10:30~20:00 定休日 年中無休(元旦除く) ◆福建 よりより 洋菓子を買ったので、次は中国菓子。ということで、よりより 初めて食べた時、意外とカタイので驚きました。 小麦粉を練って油で揚げたお菓子です。あまり甘くなく、とても素朴な味です。 バキっとかぶりつくよりは、ポキポキ折った方が食べやすいです。 でも、ときどき破片が思わぬ方へ飛んでったりします 両端を折って、くるくる抜いちゃうってのもおもしろいですよ。 福建 長崎市新地町10-12 電話:095-824-5290 FAX:095-822-0246 営業時間:9:30~21:00 店休日:なし ☆アミュプラザ長崎 長崎おみやげ街道 ◆長崎ぶたまん桃太呂 ぶたまん 中国つながりで ぶたまん。 長崎駅で湯気がモクモク。はぁ~買わずにはいられなかった、ぶたまんちゃん ホントは出来立てを食べたかったのですが、満腹だったので、お持ち帰り。 「ご自宅で、蒸篭で蒸せばできたてと同じ味ですよぉ~」と、店員さん。 確かにおいひぃ~っす。豚肉の味がむっちゃします。たまねぎと、豚の甘味がマッチしまくりです。 はぁ~、蒸篭で蒸してくれた母に感謝です 長崎ぶたまん桃太呂 JR長崎駅アミュプラザ店 長崎県長崎市尾上町1-1 TEL:095-808-1155 FAX:095-808-1155 営業時間: 7:30~20:00 定休日: 年中無休
by cobalt2629
| 2011-03-07 21:31
| *201102長崎
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